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我喜欢绿色,喜欢草原的绿色、森林的绿色,喜欢楼下广场草坪的绿色、小花园盆景的绿色,但是更喜欢我窗外阳台上那一盆绿色,一盆永远与其它绿色不一样的绿色。
我不知道这一盆绿色的学名叫什么?属于什么科、什么属?我只知道咱们河南人都叫它“五香叶”,一个俗了不能再俗的名子,一盆普通得不能再普通的绿色。幼芽的嫩绿、壮叶的翠绿、茎杆的油绿和其它绿色植物并没有什么异样。但是,当你摘下一片叶子放在手中,马上你就能闻到一股异香,穿透鼻腔,刺激着你的心肺。
如果你在青石做的菜臼里放几片五香叶,再用枣木做的擂臼捣鼓几下,淋几滴麻油,那么餐厅这个空间里很快就会溢满那奇香,这奇异的五香叶汁液适宜掺合家中很多菜肴,即便你单用那麦香馒头沾着这汁液,也能增强你的食欲,令你神魂颠倒。
我喜欢这片绿叶,还有另外一个原因,就是在我还是个农村娃时,每当夏收夏种无时间做饭,每当青黄不接贫困潦倒之时,摘下几片五香叶子,锤捣或碎切,拌和着杂粮粗面,也能让你振奋一下精神 ,找到富人吃山珍海味的感觉。
参加工作已经40年啦,每年收麦季节听到布谷鸟的叫声,看着窗外那盆绿油油的五香叶,就让我忆起在村前那大柳树下捧着一大碗新麦面条,浇上几勺用五香叶拌和的蒜汁,就能品尝到农村日子的艰苦和农民“汗滴和下土”的艰辛。
如今,亲农政策的件件落实,农民生活的普遍提高,偶尔家中种上一盆五香叶也只不过是在香甜的生活中再增加几分香甜。 我喜欢窗外那盆绿油油的五香叶,愿它的香味更浓、更长久。
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