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春风吹绿古枣园

  村 长

本文照片均由村长拍摄,如有引用须经本人同意


 
    我早就知道郑州南边的新郑产枣,也经常吃那里的枣,但就是没有到枣乡去看看。前些天,一个偶然的机会,我和几个朋友到枣乡去了一趟。你别说,这一去却让我们大开眼界。大家都没有想到,一个小小的枣儿,会有那么多的故事。

    我们要去的是一个叫做古枣园的地方,它位于新郑市区东北16公里的孟庄镇。从郑州市区开车到那里也就是个把小时。到达古枣园时,刚过半晌。由于防“非典”,这里没有一个人,就连把门售票的工作人员也不知道跑哪里去了。

     我们走进园子,只见大片的奇形怪状的枣树规整地耸立在小道两旁,让大伙们惊诧不已的是,好多枣树的树身都鼓着一个大包。正在这时,一位老人从小道深处走来,大家急忙拦住问这问那。老人一见我们这也不知、那也不懂,就笑着说:“我是这里果科所的,对枣树知道一点,就义务给你们当一回导游吧!”大家一听高兴极了,拍着巴掌跟着老人走进了枣园深处。

古枣园大门口的红枣标志

成片成片的枣树构成了一代绚丽的风景

    枣树上面的那道黑印,是农家为了防止害虫,在树身上贴的一道塑料纸。从地上向上爬的害虫,到塑料纸的地方,就会因为光滑而掉下来。怎么样?农民兄弟有办法吧!

    看!这就是每年在枣树养花坐果的时候,为了扼制枣树长势,在树身上环绕切割几圈,促其固本体、多坐果的结果。

     在一个大枣树前,老人柔声细语地给我们讲起了关于新郑枣树的故事。新郑是大枣的故乡,大枣是新郑的象征。这里的种枣的历史,最早可以追溯到8000多年的裴李岗文化时期。1978年,在发掘裴李岗文化遗址时,发现了8000年前的碳化枣核,说明当时在新郑一带,先民们就已开始种植大枣。春秋名相子产执政时,郑国都城内外街道两旁已是枣树成行。现在,这里的枣树面积有680亩,园内共有枣树万余棵,其中树龄500年左右的古枣树586珠,品种达30余个,除灰枣和鸡心枣这两个优良品种外,还有六月鲜、九月青、结不俗、酥枣以及反季节的雪枣、冬枣等优良品种。

    我急于想知道枣树上那个大包是怎么回事?就插嘴问老人:“老伯,这树上为什么会有这么个大包呀!”老人笑着说:“这呀!是每年割树的结果。每年在枣树养花坐果的时候,为了扼制枣树长势,就需要在树身上环绕切割几圈,以促其固本体、多坐果。每年如此,慢慢的下面的树身就粗壮起来。”大伙一听,都直嚷着这里面还真有学问。老人说:“大枣的学问大着呢!你们没有听说过吗?灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜。新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐,它含有人体必需的18种氨基酸,内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质,是天然的维生素果实,营养价值极高。邓小平同志出访日本时,曾专门将鸡心枣馈赠日本天皇。另外,大枣的药用价值也很高,枣树的叶、花、果、皮、根、刺皆可入药。”老人的这一番话,直听得我们一个个目瞪口呆。

    老人领着我们,沿着林间小道走了很大一圈子,就在快要回到大门口时,老人在一棵好大的枣树下停住了脚步。他指着这棵大枣树告诉我们:“这是我们这里的镇园之宝——枣树王。树围达3.1米、树龄600多年,至今仍枝叶茂盛、硕果累累,据测定为全国最古老的枣树。”大伙们一听,没有一个不咋舌的。

  就在我们向老人告别时,老人热情而亲切地说:“你们这次来的不是时候,没听说吗?八月十五到,遍地红玛瑙。金秋是大枣收获的季节,那时来到枣乡,踏着软绵绵的沙土地,看这那绿遍原野的枣林,面对着满树清脆欲滴的颗颗鲜枣,大家就会很自然地回到大自然的怀抱,融入翠绿的植物海洋中,在不知不觉中体验到心灵的陶醉。那时候,在这里,您可以摘大枣、拔花生、吃农家饭、住农家院,享农家乐趣,亲身体验丰收的喜悦,尽情享受和谐优美的田园风光,圆您一个轻松愉快的绿色假日梦。” 

    老人说得多好啊!等到金秋时节,我们一定要再来到这里,尽情地享受一下老人给我们描绘的枣乡风情,让自己的心灵得到再一次地净化。

2003年5月记于郑州东黄居

  

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