在南疆，民族风味很浓，不同民族间有较大的去别，列如洗手等一些小事就和我们不同，洗手对维族人来说是家庭人际交往中一项重要的习俗，一般用洗手壶（阿甫土瓦）和盆（其拉甫恰），这是一种配套的洗手工具，有专门给客人或自己洗手用的壶、盆。反对在一个盆中多人洗手。由于是讲究卫生吧，他们见面时不直接握手施礼，而是按宗教的礼节，即把右手放在左面的胸前，点头、鞠躬并说："萨拉玛里坤"（祝福平安的意思）。

    如果一个人一下子碰到十几个人，那么对十几个人都可施这种礼节。在维族人的礼节中，十分尊重长者，见了长者。要起立问候，并施礼节。对长者施的礼节和平常略有区别，其动作是把双手交叉放在胸前，点头鞠躬，要说"萨拉玛里坤"，以表达晚辈对长辈的尊重。但见到长者或德高望重的人右手搭胸，行鞠躬礼，然后说声“萨拉姆”，这表示最亲切的问候。妇女们见面时，一般点头，略弯腰鞠躬，并说："萨拉姆"，如果较长时间未见面，则要拥抱，左右面颊要挨一下，以示亲热。长者见到小孩时，小孩则先要称呼长者，长者则吻小孩的脸蛋和额头，表示关怀。

    现在年轻人大多施握手里，并说"亚克西木赛斯"（您好），他们见到其他民族的人基本上都施握手礼。少数民族非常热情好客。哈萨克族有句谚语：如果在太阳落山的时候放走客人，便是奇耻大辱。凡是前来拜访或者投宿的客人，不管相识或者不相识，都会受到热情接待。到维族人家做客时一定要服饰整洁，表示对主人的尊敬。在用餐前主人会一手提水壶，一手端盆请客人洗手，洗三下，洗后要接过主人递过来的毛巾将手擦净，不能到处乱甩手上的水。主人请客人饮茶或品尝茶点时，客人不应拒绝。接受主人递过来的茶点要双手接受，否则会被视为没有礼貌。如果不想再继续喝茶，要用手将杯口捂一下，表示不再饮用。不然，主人会继续为客人斟茶。用餐时不能用鼻子闻食物，也不能乱抓乱摸食物。如果是几个人合用一盘食物，如抓饭和包子等，客人要吃正对着自己的那一份，不要在别人面前取拿食物。一般不要把食物剩到碗里，要注意不要将食物洒落地上，如不慎掉到地上，要捡起来放在自己面前的桌布上。用餐时不要打哈欠、擤鼻子等。客人要等主人收拾食具后才能离席，否则会被认为失礼。

    在新疆，各少数民族都有自己的礼貌语言，而信仰伊斯兰教少数民族的，很多礼貌语言是共同的。不论维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族还是塔吉克族、乌孜别克族、回族，大家在见面的时候都以右手抚胸，频频点头行礼，说声“萨拉姆！”“萨拉姆”包含“您好”、“向您问安”的意思，表达了尊敬别人的心情，无论在城市或乡村，到处都可以见到少数民族人的谦虚、恭敬、亲切相待的动人情景。在这一点，我们汉族人是做不到的。

    维族人给孩子起名也是很重要的，孩子出生七天后，开始给孩子起名，给刚出生的孩子起名，父母的提议占主导地位，父母的提名被采纳后，聘请清真寺的依玛木来举办起名仪式，这种仪式只限于亲戚和邻居，起名前，要给孩子洗澡净身。用干净的布包裹婴儿，并把婴儿放在做礼拜的拜毯上递给依玛木。依玛木双手抱着孩子，把婴儿的脸朝向西南方，头部放在右手掌上，对着婴儿的右耳念"艾赞"（即念经），对左耳念"颂词"喊已起的姓名。然后，把婴儿递给父亲，亲友们大声表示"祝贺"。婴儿的父亲用很单薄的纱巾把婴儿遮起后，再递交给亲朋中的一名手脚轻快，脾气好，语言能力强，待人诚实，富有威望的人手中，此人接过婴儿后就朝外跑，在外面转几圈后再回屋子里，然后大家用甜言密语来祝福婴儿，至此起名仪式结束。

    每个女孩子到三四岁时就要穿耳洞，从事穿耳的人大多是有经验的大龄妇女或是首饰匠人。穿耳洞时，首先把耳垂用手指揉搓，使耳垂的血散开，在做完简单的麻醉后，用消过毒的银针在耳垂部迅速穿过，然后用小木棍插进耳洞中。然后给女孩吃一两个鸡蛋。被穿的耳眼长好后，把小木棍抽掉，带上消过毒的耳环。此外，亲戚朋友及女孩的同龄女友还要送礼物祝贺，但不举行任何仪式。

    每个民族的情况基本上都一样，只不过这里的人生活在很浓的宗教气氛中，一举一动，无不带着浓厚的宗教色彩。